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Tallarines con nata

Receta de tallarines con nata en olla GM Alfa y para robot de cocina BePro Chef Premier


Ingredientes (para 2 personas)
  • 140g de tallarines
  • 200g de nata líquida
  • Pimienta
  • 3 Lonchas de bacón
  • Aceite
  • Sal
  • Salchichas
  • 1/2 l de Agua



Preparación

Paso 1. Ponemos los tallarines con el agua y la sal en modo guiso  (STEW) 12 min, a temperatura 2 (si los quisiéramos más cocidos, puede ponerse nuevamente menú otros 12 minutos -por defecto- a temperatura 1). Reservamos.

Paso 2. Añadimos un chorrito de aceite y freímos el bacón con las salchichas en modo freír (FRIED) a temperatura 3 (160ºC) durante 1-2 minutos.

Paso 3. Dejamos en modo modo calentar y añadimos toda la nata, un poco de pimienta y removemos durante unos 5 minutos para mezclar todo y que se haga un poco más.

Paso 4. Añadimos finalmente los tallarines reservados para que se calienten y estén listos para servir.



Receta aportada por Sara Hernández

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