Ingredientes: (Para 4 personas)
- 500g de judías blancas
- 500g de costilla de cerdo troceada
- 1 hueso de jamón
- 1 trozo de tocino o panceta
- 2 cucharaditas de pimentón dulce
- 4 hojas de laurel
- Sal
- 500 ml de agua
Preparación:
Paso 1. Metemos todo en la cubeta y la programamos en menú lento (SLOW COOKING) 120 minutos temperatura 3 (90ºC). Cuando termine dejamos reposar 10 minutos antes de servir.
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